Este fin de semana, Dulzura en Clausura: ¡visitar Palencia y aprovisionarse de dulces de monjas!
Por cuarto año se celebra en la ciudad de Palencia la jornada Dulzura en Clausura. Del viernes 6 al domingo 8 de diciembre, ocho comunidades de religiosas de clausura presentan sus dulces en el recibidor del Seminario Mayor (calle General Almaraz), según ha comunicado la diócesis de Palencia.
El público en general podrá adquirir una muestra de dulces artesanales elaborados por las religiosas de vida contemplativa de la Diócesis palentina. Para muchas comunidades de clausura, la venta de dulces es su principal medio de subsistencia. Las religiosas insisten en que sus dulces a menudo siguen recetas con muchos años de tradición e ingredientes de gran calidad.
Los nombres de los dulces que ofrecerán son numerosos: adelaidas, almendrados, amarguillos, bombones, ciegas, cocadas, cordiales, damianitas, glorias cañas, magdalenas, mantecados, mazapanes y mostachones, paciencias, pastas, perrunillas, polvorones, roscas y roscos, roscones, rosquillas, sacristanes, tejas de almendra, tortas, turrones...
Allí venderán sus productos:
- las Brígidas del Monasterio del Santísimo Salvador y Santa Brígida (Paredes de Nava);
- las cistercienses del Monasterio de Nuestra Señora de Alconada (Ampudia)
- las cistercienses del Monasterio de Santa María y San Andrés de Arroyo (San Andrés de Arroyo); un reportaje sobre ellas aquí en El Español
- las Clarisas del Real Convento de Santa Clara (Astudillo),
- las clarisas del Monasterio de Nuestra Señora de la Consolación (Calabazanos)
- las clariosas del Monasterio de Santa Clara (Carrión de los Condes).
- las Dominicas del Monasterio de Nuestra Señora de la Piedad (Palencia)
- y las Carmelitas del Convento de la Santísima Trinidad (Carrión de los Condes)
La muestra permanecerá abierta el viernes, 6 de diciembre, y sábado, 7, de 11.00 a 14.00 y de 17.00 a 20.30 horas, mientras que el domingo, 8 de diciembre, el horario será de 11.00 a 14.00.
Habrá dos momentos a lo largo del día en los que se interrumpirán brevemente la atención al público: a las 12.00 para rezar el Ángelus, y a las 18.00 para la Oración de Vísperas.
En 2018 la TV de Castilla y León visitó las jornadas y se encontró estos dulces:
Visitar Palencia
Palencia tiene 160.000 habitantes, está a menos de 3 horas de Madrid, a 260 km al norte. Entre sus monumentos de interés están:
- la catedral gótica
- la Plaza Mayor del siglo XVII
- la Iglesia de San Miguel, donde según la tradición se casaron el Cid y Dona Jimena
- el parque de la Huerta de Guadián con su ermita románica de San Juan Bautista
- el Mirador del Cristo del Otero (un Cristo de 20 metros de altura)
- el convento de las agustina canónigas, fachada del siglo XVII
- la Iglesia de San Francisco en Palencia, monumento nacional
- la Diputación Provincial, que combina el neoclásico y el renacentismo
- el Monasterio de las Claras, del año 1400
- la Iglesia de San Lázaro, de enormes arcos y bóvedas
- la Iglesia de «La Morenilla» o Nuestra Señora de la Calle
- el Puente Mayor del siglo XVI (financiado por los obispos de la época)
- la Iglesia de San Pablo (la fundó Santo Domingo de Guzmán en el siglo XIII; pero el edificio actual es del XIV al XVI)
Iglesia de San Miguel, ¿se casaron aquí el Cid y Doña Jimena?