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Aceites, vinos y dulces del Barroux
Domingo, 13 de marzo de 2022 08:55
Los 55 monjes benedictinos de la abadía del Barroux, en la Provenza francesa, siguen la liturgia tradicional y desde 1998 producen 20.000 litros de aceite al año con sus propios olivos y molinos. Tienen además 7 hectáreas de viñedos con los que fabrican vino tinto, rosado y blanco. Su oferta se completa con un exquisito pan con nueces y otros dulces y también jabones. Fundada en 1982, la comunidad creó en 2002 un segundo monasterio. Sus productos pueden adquirirse a través de Divine Box.
