Café Joyeux (en francés, alegre o feliz) es una franquicia emergente en París que da trabajo a personas con autismo, síndrome de Down u otras discapacidades que no les impiden desempeñar su tarea a la perfección y siempre con una sonrisa en los labios (Servido con el corazón es su lema). Su fundador, Yann Bucaille Lanrezac, cuenta a Rome Reports cómo empezó todo y cuáles son sus motivaciones.